Les sites Grette, Brulard et Polygone situés en périphérie du centre-ville historique de Besançon représentent une opportunité majeure de renouvellement urbain.
L'école de la 2ème chance est un centre de formation favorisant l'intégration sociale et professionnelle de jeunes éloignés de l'emploi de 16 à 30 ans.
Le projet porte sur la qualification des demandeurs d'emploi dans le secteur du tourisme, principalement dans les domaines de l'hôtellerie-restauration.